只需一步,快速开始
一步搞定
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贵宾
最好吃是那个连鱼的
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清炒野豌豆苗---小贵了哈~~
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这个没有碗豆苗的味道,我都吃的哈
西兰花---壮壮说防癌的好食品
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这个我竟然没来的及吃上一筷,就见底了
哼,就吃吃吃
团长令:发三通蒸鱼的秘笈给大家分享.步骤如下:
1.鱼洗净沥干后,鱼身均匀抹上盐后十五分钟,在鱼身上抹层油,盘子上也抹上油.(可用中等大小的鱼即可)
2.鱼背上剖一刀,分别在剖开的鱼背内.鱼身上放置姜片.鱼盘上放上筷子,再放上鱼.(为啥要放筷子,三通没交待,难道是为了鱼熟后方便倒水?)
3.水开后,上蒸屉蒸八分钟.(期间不要揭锅盖,以防漏气).
4.鱼熟后把姜片拿掉,把盘里的水倒掉.
5.切葱丝与葱白(三通建议用小葱用手撕成一绺绺),辣椒也切丝.均匀放置在鱼身上.
6.把油烧八成热后,倒在葱丝上,再倒少许酱油少许糖到热的油锅里,二秒钟后起锅浇在鱼身上.
7.上菜!
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