2009国庆福建沿海“味觉之旅”---影食团花絮

小彭

以下是引用三石头在2009-10-22 14:17:18的发言：
实在昏倒皮厚了，我也是没招。

嘿嘿~~~大佬没使出鬼力咋知道没招？[em02][em02]

小彭

一下午咋就没人来冒泡，郁闷！

小彭

晚班打卡

快乐银子

以下是引用小彭在2009-10-22 21:07:32的发言：
晚班打卡

一个想法
特意上来想说小彭说的话


下班打卡
明要上课

快乐银子

以下是引用三石头在2009-10-22 11:38:06的发言：
等真正去她家了，她准说：不巧，机器坏了！集体晕倒！！

这样我会很悔恨的，就像你没照顾好我辛辛苦苦拍出来的片子，总会丢那么些张~~`一样恨你

银行应该好好照顾我的机器，有问题的话，你们责问他好了

快乐银子

以下是引用CZ87在2009-10-22 1:52:46的发言：
福建“九日影食团”第八日（10月7日）：午餐13人（连江，四海海鲜酒楼）

早晨石队长说，我们要提前出发，赶到连江县用午餐。想到要离开霞浦县，也
就是说要离开“海上人家”和那位倔强不让拍照的领位小妹妹、还要告别那鲜
美诱人的“竹沥烤吧”和那位烧烤帅弟了，大家还真有几份依依不舍呢。但听
说连江县会有更多惊喜在等着我们，和每天一样，准时集合、出发了。

到了县城就快12点了，一打听说到我们要去的黄歧镇还有40公里。大家心里开
始有了几份躁动，因为石队长的朋友已经为我们定好一大桌海鲜，生怕晚到了
菜肴变凉。路段很不平，接着又是很多山路和弯道，好在两位司机技艺不凡，
相互紧追不舍，12点半赶到了很偏远的黄歧渔村。


很该狠狠表扬陈博得敬业和钻研精神  小花一朵太少（石头，你怎么这里没花买）
没有他，哪有我们当时的多一口
听说我们“影食团”来自全国，甚至还有两位京城淑女，马上又惊动了石队长
朋友的两位朋友，他们又帮我们添加了好几个大菜。这顿饭也是数量最多、
花样最多、也是吃得最多的一顿20＋1道菜品的海鲜大会了。据介绍连江县盛产
蛏、蛤、蚶、蛎，主要海洋鱼类有156种。

虽然小酒楼条件一般，菜肴上得很快。按照上菜顺序，列表如下。菜名不一定
准确，有些主人介绍到的菜式特点，会有标注；没有标注的，要么是主人顾不
上介绍，要么就是客人忘记记录了。你想想，一边记录、一边拍照、又怕少吃
了美味，当时就发现口不够用、手也不够用了。

灼天然大虾：
     保持原味，全体认为是有记忆以来吃到的最鲜的大虾。
炒天然大虾：
     换一种口味，结论同上。
夜光螺：
     能发光，长于1米深处的礁石上，有月光时采集最好。
近海小乌贼：
     不敢游入深海，小的1、2斤的好吃，容易被捕，用来下酒。最大的有30斤。
绿藻汤：
     好像大家都是第一次喝它，绿色的汤。
八爪鱼：
     冰清玉质，爪上的肉好看好吃。
笔架螺：
     以前吃过，上品小海螺，但大家忙于吃大个的，有些冷落它。
炒鲠鱼：
     名字第一次听说，长在礁石缝里，要用千金顶去敲开才好采集。
炒芥菜：
     海边绿色食物，帮助清理口味，调整味觉。
海鲫鱼汤：
     海鲫鱼喜欢藏在暗礁里，做汤最鲜。淡水鲫鱼只好做一会东施了。
椒盐游龙：
     一条一条长长、黄黄的游龙是吃花蛤长大的，用酒炖或者油炸吃。
虾菇：
     就是海里的皮皮虾，刚上市。说是到12月时味道最佳。
刺螺拼蝇螺：
     忘了刺螺的优点了。“蝇螺”颜色形状有几份像苍蝇，长在巨大的鹅卵石上。
鱼皮饺：
     第一次吃，鱼肉用“命鱼”或“盲鱼”制作，我把它列为新奇饺类。
柠檬鱼：
     叫“股餐板”，5月最佳。鱼刺有毒，捕抓时不小心被刺会疼痛3小时。
乌贼鱼蛋：
     味道清贫，映象不是很深了。
淡菜汤：
     大大的淡菜，清清的汤水。尾部厚、前端呈三角形最好。
炒鸭胗
     炒得很香、很中吃。
炒鸭掌：
     没有想到还会点上鸭掌，通常在全聚德也会点它。
夹心鱼丸
     若干年前用黄鱼，它的价格今天2千多元一斤。现在只好用盲鱼了。
     
最后又加了一道大竹蛏（喜欢长在80%沙、20%泥里）。哎呀，啊，都吃不动啦、好
可惜啊！由于菜品多，稍后只好将美4样菜拼成一张照片，以飨食客了。
   （http://www.dianping.com/member/1010286/reviews）

[em25][em25][em25][em25]



很该狠狠表扬陈博得敬业和钻研精神  小花一朵太少（石头，你怎么这里没花买）
没有他，哪有我们当时的多一口海鲜
想想每多一筷都是陈博省下的，不过奇怪的是他也没少吃哦---否则怎么会卧病，---
难道是为了月月，金子，才舍海鲜而不顾？！！

金子上哪？---石头，快拉出来，不要藏着掖着

快乐银子

睡觉了，谁来值夜班？？？

小彭

这么说，机器不坏了，我们看照片还得上你家看？
我建议：独乐乐不如众乐乐，发上来和大家分享嘛！

小彭

听说我们“影食团”来自全国，甚至还有两位京城淑女，马上又惊动了石队长
朋友的两位朋友，他们又帮我们添加了好几个大菜。这顿饭也是数量最多、
花样最多、也是吃得最多的一顿20＋1道菜品的海鲜大会了。据介绍连江县盛产
蛏、蛤、蚶、蛎，主要海洋鱼类有156种。
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陈博：你只顾着吃，忘了还有一道：白灼墨鱼[em24]

三石头

以下是引用快乐银子在2009-10-22 22:28:43的发言：
睡觉了，谁来值夜班？？？

值夜班的来了。10点多去青青家接小孩，作业刚刚做完，现在的老师，作业布置得太多了！