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以下是引用快乐银子在2009-10-22 22:28:43的发言: 睡觉了,谁来值夜班???
以下是引用CZ87在2009-10-23 1:39:23的发言: 福建“九日影食团”第八日(10月7日):晚餐10+5人(连江,新陈龙酒店) 这是本团厦门、莆田、霞浦之旅的最后一顿晚餐,也是最后一次有机会给朋友们 报流水帐了。我们石队长的朋友阿秀下午除了安排我们摄影、参观鲍鱼养殖外, 又带我们来到连江县的一个小渔村。菜单上又增添了几样新菜,桌旁还放了两箱 啤酒,阿秀也已把他的四位好友请到,要陪我们大吃大喝,体验一下五位渔民生 活中的一段欢乐时光。 中午都吃得很饱,还喝了一些啤酒,大家第一次感觉到好像不是很饿。尽管这样, 倒也很难谢绝五位渔民兄弟的豪爽热情、轮番敬酒。虽然也想最后再好好评尝一 些特色鱼鲜,终于肚饱腹胀、神志难支,只能坚持将菜品记录完整如下,有好几道 菜品不知是啥滋味。尤其是最后上来的一大盆番鸭,说是很补很补,可惜,一块也 吃不下了,嘿。 红糟鱼: 用鲂鱼加酒糟制作、用沙锅红烧,色、香、味俱全。 鱼丸汤: 用红鱼肉做鱼丸、说是这里比较讲究做工和口感。 八爪鱼: 这家做的味道好像比四海海鲜酒楼要好、装盘的样子也精神。 盲鱼: 也是采用红糟的做法,干炸上桌,中吃,缺少点装饰。 海螺芹菜: 海螺微苦,配菜恰当,大家已经喜欢上了这微苦且鲜的滋味。 还有:蛤蜊汤,烤鱿鱼,红烧花蛤,红卤芋条(很受欢迎),鱼汤酸菜(剥皮 鱼),白馃梭子蟹(白馃即年糕),活鯋鱼,大白菜,白烧番鸭。 推荐菜: 红糟鱼 八爪鱼 海螺芹菜 红卤芋条 白馃梭子蟹 标签: 福建 朋友聚餐 海鲜 (http://www.dianping.com/member/1010286/reviews)
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